{"id":7621,"date":"2019-05-22T10:43:23","date_gmt":"2019-05-22T10:43:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/espirulina-peligros-mentiras\/"},"modified":"2025-08-08T10:19:51","modified_gmt":"2025-08-08T10:19:51","slug":"espirulina-peligros-mentiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/espirulina-peligros-mentiras\/","title":{"rendered":"Las 7 mentiras sobre la espirulina: Peligros, espirulina org\u00e1nica, embarazo, contraindicaciones&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Las 7 mentiras que debes saber sobre el alga espirulina: peligros, <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/16-spiruline-bio\">espirulina org\u00e1nica<\/a><\/strong> tiroides, embarazo, contraindicaciones &#8230;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 1: La espirulina es peligrosa <strong>para la salud<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3>Contraindicaciones para tomar espirulina<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">En su informe (14), la ANSES considera que la espirulina no est\u00e1 indicada para las personas que sufren de fenilcetonuria (una enfermedad gen\u00e9tica rara vinculada a la acumulaci\u00f3n del amino\u00e1cido fenilalanina en el cuerpo), ya que contiene fenilalanina. Lo mismo se aplica a las personas con antecedentes al\u00e9rgicos. Ver la gu\u00eda completa <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/espirulina-ecologica-beneficios\/\">Beneficios y contraindicaciones de la espirulina \u27a4<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-echlorialv2-echlo-block-product alignfull block-product\" data-product-id=\"17\"><div class=\"container\"><p class=\"title\">Espirulina ecol\u00f3gica * Europea *<\/p><div class=\"product\"><div class=\"image\"><img alt=\"OFERTA DE PRUEBA: 2 x 100g = 2 MESES DE CURA\" src=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/30-home_default\/boite-de-100g-spiruline-comprimes.jpg\"\/><\/div><div class=\"infos\"><p class=\"name\">OFERTA DE PRUEBA: 2 x 100g = 2 MESES DE CURA<\/p><div class=\"description\">\u00a1Espirulina Premium en <strong>comprimidos <\/strong>certificada BIO cultivada en Europa!!!<\/div><div class=\"prices\"><p class=\"oldprice\">47.80 \u20ac<\/p><p class=\"price\">42.90 \u20ac<\/p><\/div><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/spiruline-bio\/17-caja-de-100g-tabletas-de-espirulina.html\" class=\"btn btn-danger btn-lg\">\u00a1Quiero probar !<\/a><\/div><\/div><\/div><\/article>\n\n\n\n<h3>Presencia de toxinas y salmonela en la espirulina<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">A veces se han encontrado toxinas, por ejemplo microcistinas y salmonelas peligrosas para el h\u00edgado, en algunas espirulinas procedentes de Asia importadas en Europa. Est\u00e9 atento y <strong>favorezca los productores serios <\/strong>y los<strong> cortocircuitos.<\/strong> Para estar seguro, no dude en preguntar directamente a su vendedor de <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/16-spiruline-bio\">espirulina<\/a><\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La ANSES ha presentado las conclusiones de su informe sobre los alimentos a base de espirulina y recomienda garantizar la calidad de la espirulina consumida y favorecer los canales de suministro controlados (12). La FDA tambi\u00e9n public\u00f3 un informe de control en 2011 (13).<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Tiroides y yodo<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Las personas que sufren problemas de tiroides suelen preguntar si la espirulina contiene yodo: no es as\u00ed, la espirulina no contiene yodo. S\u00f3lo las algas contienen yodo, pero la espirulina no es un alga y no se cultiva con agua de mar, salvo en algunos cultivos poco frecuentes.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Por lo tanto, la espirulina no est\u00e1 contraindicada en caso de distiroidismo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Calidad de la espirulina<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La espirulina est\u00e1 considerada por los organismos oficiales de salud como un alimento.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">No representa m\u00e1s peligro para la salud que cualquier otro alimento como la ensalada, el queso, los cereales&#8230; Y al igual que estos otros alimentos, \u00a1es imprescindible consumir espirulina de calidad irreprochable! Si se cultiva en condiciones controladas y sus an\u00e1lisis bacteriol\u00f3gicos son conformes, no hay ninguna raz\u00f3n para que represente un peligro para su salud. Se recomienda encarecidamente comprobar el origen de su cultivo. Debe indicarse claramente.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Sus virtudes son tales que puede ponerse a la venta como complemento alimenticio <strong>(*<\/strong> ) seg\u00fan la normativa europea (10).<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">En Estados Unidos, la FDA (Food and Drug Administration) autoriza el consumo de chlorella y espirulina <strong>(<\/strong>**). La espirulina en 2002 y la chlorella en 2012 tienen el n\u00famero GRAS (Generally Recognized As Safe) (11).<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira #2: La espirulina cura el c\u00e1ncer<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/beneficios-espirulina-infografia\/\"><img loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"227\" src=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Bienfaits_Spiruline_Petit.gif\" alt=\"Les Bienfaits Spiruline : Cliquez pour agrandir \u2192\" class=\"wp-image-3680\"\/><\/a><figcaption>Beneficios de la espirulina : Haga clic para ampliar \u2192.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Si la espirulina curara el c\u00e1ncer, \u00a1ser\u00eda maravilloso!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La espirulina por s\u00ed sola, obviamente, no puede curar el c\u00e1ncer. Sin embargo, se ha demostrado que puede tener interesantes efectos anticancer\u00edgenos como medida preventiva y curativa.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Sus propiedades antitumorales han sido objeto de estudios in vitro e in vivo. Tambi\u00e9n se han publicado estudios en humanos. Estos estudios demuestran que la espirulina :<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul><li><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong>*<\/strong> Puede tener efectos preventivos sobre la tasa de incidencia de los c\u00e1nceres (4)<\/span><\/li><li><span style=\"font-size: 12pt;\">* Que puede aumentar la eficacia del tratamiento de quimioterapia (5)<\/span><\/li><li><span style=\"font-size: 12pt;\">* Que puede tener un papel protector contra los efectos secundarios de los tratamientos anticancer\u00edgenos (6, 7, 8, 9)<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">As\u00ed pues, la espirulina, al igual que <strong>la chlorella,<\/strong> puede recomendarse para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y como apoyo a los tratamientos anticancer\u00edgenos como la quimioterapia<\/span>. <a title=\"Diff\u00e9rences entre Chlorella et Spiruline ? Bienfaits, Dangers, Bio\u2026\" href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/diferencias-entre-chlorella-y-spirulina\/\"><strong><span style=\"font-size: 12pt;\">Diferencias entre la chlorella y la espirulina \u27a4<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 3: La espirulina es un alga<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La espirulina se conoce com\u00fanmente como alga verde azulada y se considera una microalga porque crece en el agua. De hecho, es una cianobacteria que crece en agua salobre donde el pH es generalmente muy b\u00e1sico (1)(2A)(2B)(3)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 4: La espirulina no es recomendable durante el embarazo<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La espirulina es un excelente complemento alimenticio que las mujeres embarazadas pueden consumir si la calidad es impecable. Para todos los alimentos que las futuras madres consumen a diario, es aconsejable vigilar a\u00fan m\u00e1s la <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/certificacion-ecologica-calidad\/\">calidad y origen<\/a><\/strong> de los productos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">El embarazo es una situaci\u00f3n especial, por lo que siempre es aconsejable pedir consejo al m\u00e9dico.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 5: La espirulina contiene vitamina B12<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Aunque la espirulina es un superalimento repleto de valiosos nutrientes para la salud, por t\u00e9rmino medio s\u00f3lo el 20% de la cobalamina que contiene es biodisponible (15). El 80% restante representa lo que los investigadores denominan \u00abpseudovitamina B12\u00bb. Esta pseudo-vitamina movilizar\u00e1 objetivos fisiol\u00f3gicos pero no ser\u00e1 \u00ab\u00fatil\u00bb para nuestro organismo. Adem\u00e1s, la pseudovitamina B12 corre el riesgo de monopolizar los sitios fisiol\u00f3gicos y competir con la verdadera vitamina B12 presente, en detrimento de esta \u00faltima, que nos es indispensable. Por eso se aconseja no tomar espirulina al mismo tiempo que <a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/clorela-uso-beneficio\/\">chlorella<\/a> que es rica en<a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/la-chlorella-es-naturalmente-rica-en-b12\/\"> vitamina B12 <\/a>bioabsorbible (ver Recordatorio) (16). Se recomienda respetar un intervalo de algunas horas entre ambas.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Recordatorio<strong>:<\/strong> La chlorella contiene hasta 1 \u00b5g de vitamina B12 por gramo de chlorella seca, es decir, 3 \u00b5g por 3 g de chlorella. La cantidad diaria recomendada (CDR) de vitamina B12 por la Academia Nacional de Ciencias de 1998 y la Comisi\u00f3n del Codex Alimentarius de 1998 (17) es de 2,4 \u00b5g al d\u00eda para un adulto (18).<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 6: La espirulina ecol\u00f3gica se cultiva necesariamente en Francia<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">En Internet y especialmente en Amazon encontrar\u00e1 muchas marcas que abusan del nombre \u00bb <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/16-spiruline-bio\">espirulina biol\u00f3gica<\/a><\/strong> \u00bb y juegan con la noci\u00f3n de certificaci\u00f3n \u00abMade in France\u00bb. Este enfoque tiene una intenci\u00f3n deliberada de enga\u00f1ar al consumidor. De hecho, hay muy pocos productores de espirulina org\u00e1nica en Francia hoy en d\u00eda, el 99% de la \u00abespirulina org\u00e1nica\u00bb proviene de Asia (Mongolia, China, India). La etiqueta \u00abMade in France\u00bb indica simplemente que las tabletas de espirulina se han fabricado en Francia, a partir de un polvo de origen indeterminado.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Mentira n\u00ba 7: El porcentaje de ficocianina<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ver\u00e1 regularmente a vendedores de espirulina gritar a los cuatro vientos que el contenido de <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/ficocianina-beneficios-espirulina\/\">ficocianina<\/a><\/strong> de su espirulina es excepcional: \u00a1a menudo hasta un 25%! Tenga en cuenta que la mayor\u00eda de las veces este tipo de an\u00e1lisis se realiza sobre material fresco (espirulina reci\u00e9n cosechada, todav\u00eda h\u00fameda) y no sobre el producto final que usted consume: copos, polvo, escamas o comprimidos. En efecto, la tasa de ficocianina disminuye mucho con el proceso de secado, lo que permite conservar la espirulina, ya que se trata de una mol\u00e9cula muy sensible. Una tasa muy buena de ficocianina sobre materia seca es de alrededor del 10%.<\/span><\/p>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-echlorialv2-echlo-block-product alignfull block-product\" data-product-id=\"17\"><div class=\"container\"><p class=\"title\">Espirulina ecol\u00f3gica, cultivada en Europa, secado casero<\/p><div class=\"product\"><div class=\"image\"><img alt=\"Oferta de prueba ( 2 x 100g ) Espirulina ecol\u00f3gica\" src=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/30-home_default\/boite-de-100g-spiruline-comprimes.jpg\"\/><\/div><div class=\"infos\"><p class=\"name\">Oferta de prueba ( 2 x 100g ) Espirulina ecol\u00f3gica<\/p><div class=\"description\">Dos meses de Espirulina ecol\u00f3gica en tabletas<\/div><div class=\"prices\"><p class=\"oldprice\">47.80 \u20ac<\/p><p class=\"price\">42.90 \u20ac<\/p><\/div><a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/spiruline-bio\/17-caja-de-100g-tabletas-de-espirulina.html\" class=\"btn btn-danger btn-lg\">Compro<\/a><\/div><\/div><\/div><\/article>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las 7 mentiras que debes saber sobre el alga espirulina: peligros, espirulina org\u00e1nica tiroides, embarazo, contraindicaciones &#8230; Mentira n\u00ba 1: La espirulina es peligrosa para la salud Contraindicaciones para tomar espirulina En su informe (14), la ANSES considera que la espirulina no est\u00e1 indicada para las personas que sufren de fenilcetonuria (una enfermedad gen\u00e9tica rara [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[326],"tags":[344],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.7.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Las 7 mentiras sobre la espirulina: Peligros, espirulina org\u00e1nica, embarazo, contraindicaciones...<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las 6 mentiras que debe saber sobre el alga espirulina: peligros, espirulina org\u00e1nica, tiroides, embarazo... 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