{"id":7632,"date":"2019-09-10T12:42:19","date_gmt":"2019-09-10T12:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/doctor-muriel-cathaud\/"},"modified":"2025-08-08T10:19:57","modified_gmt":"2025-08-08T10:19:57","slug":"doctor-muriel-cathaud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/doctor-muriel-cathaud\/","title":{"rendered":"Muriel Cathaud, Doctora en Ciencias"},"content":{"rendered":"\n<h2><span style=\"font-size: 14pt;\">Sobre el autor&#8230;<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">&#8211; Muriel Cathaud, Doctora en Ciencias F\u00edsicas y Qu\u00edmicas (1,1a)<\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\">&#8211; Profesora universitaria en el INSA (2)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Doctora en F\u00edsica y Qu\u00edmica por la Universidad Claude Bernard de Lyon, la doctora Muriel Cathaud trabaja desde hace muchos a\u00f1os en el \u00e1mbito de la investigaci\u00f3n m\u00e9dica (3). En 2002, se convirti\u00f3 en consultora en innovaci\u00f3n en el \u00e1mbito de la salud y, posteriormente, en docente-investigadora como profesora universitaria.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Al mismo tiempo y durante muchos a\u00f1os, ha estado en contacto con el profesor Karl Steinberg, su amigo de toda la vida, al que conoci\u00f3 durante la preparaci\u00f3n de su tesis. Fue el profesor Steinberg, cient\u00edfico de renombre, quien la convenci\u00f3 de las virtudes de la <a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/chlorella-spirulina-klamath\/\">microalga<\/a> Chlorella.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Muriel, cient\u00edfica de formaci\u00f3n, llev\u00f3 a cabo numerosos proyectos de investigaci\u00f3n y prob\u00f3 los efectos de la <a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/blog\/chlorella-spirulina-klamath\/\">Chlorella<\/a> en ella misma y en todos los que la rodeaban. En 2002, empez\u00f3 a dar a conocer la chlorella en Francia (4). En aquella \u00e9poca, este complemento alimenticio natural era casi totalmente desconocido en Europa. Sus cualidades siguen siendo conocidas s\u00f3lo por un peque\u00f1o c\u00edrculo de iniciados.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">En la actualidad, Muriel Cathaud es reconocida como la especialista de la chlorella <a href=\"https:\/\/www.echlorial.es\/14-chlorella-bio\">biol\u00f3gica<\/a> en Francia. En su libro ha reunido sus conocimientos tras casi 20 a\u00f1os de seguimiento cient\u00edfico, reuniones con numerosos especialistas e innumerables intercambios con consumidores de chlorella (5,6,7,8,9)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">***<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre el autor&#8230; &#8211; Muriel Cathaud, Doctora en Ciencias F\u00edsicas y Qu\u00edmicas (1,1a)&#8211; Profesora universitaria en el INSA (2) Doctora en F\u00edsica y Qu\u00edmica por la Universidad Claude Bernard de Lyon, la doctora Muriel Cathaud trabaja desde hace muchos a\u00f1os en el \u00e1mbito de la investigaci\u00f3n m\u00e9dica (3). 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