• Entrevistas

Encuentro con Lieke Kay, nutricionista y naturópata en Cannes

Programme détox [Photo credit: La Verrière]
Programa de desintoxicación [Crédito de la foto: La Verrière].

Háblenos de usted. ¿A qué se dedica y cuál es su formación?

Realicé todos mis estudios en Estados Unidos y soy licenciada en ciencias de la nutrición y medicina preventiva. He vivido en muchos países donde he ejercido mi profesión, enriqueciéndome a lo largo de los años y de los encuentros con una amplia experiencia en el campo de la salud preventiva y del bienestar.

Usted utiliza Chlorella eChlorial desde hace muchos años y la recomienda mucho. ¿Cómo la conoció?

Puedo decir que atribuyo a la Chlorella ecológica eChlorial mi buena forma y mi excelente nivel de energía desde hace muchos años. Créame, ¡estas pequeñas tabletas de microalgas verdes tienen un poder extraordinario!

Utilizo la Chlorella desde que conocí a Muriel, hace unos quince años, y la recomiendo regularmente. Todas las personas a las que recomiendo tomar Chlorella están muy satisfechas y ¡la mayoría ya no quiere prescindir de ella!

Usted utiliza la Chlorella eChlorial desde hace muchos años y la recomienda mucho. ¿Cómo la conoció?

Recomiendo la Chlorella como tratamiento de mantenimiento para la prevención de la salud, pero también para recuperar la energía y el bienestar, para desintoxicar el organismo de metales pesados, para limpiar el hígado o incluso como preparación para procedimientos dentales.

La Verrière, Centre de remise en forme à Cannes
La Verrière, centro de fitness en Cannes

– Ha creado un centro de fitness/retiro en Cannes en un lugar precioso. ¿Cuál es su enfoque para calmar el cuerpo y la mente de las personas que vienen a verle?

He podido probar muchos complementos alimenticios diferentes a lo largo de mi carrera como profesional de la salud y tengo que decir que si tuviera que elegir sólo uno, ¡sería la chlorella!

En La Verrière, el centro de fitness que he creado, un «remanso de paz», ofrezco programas para personas que sufren «burnout», pero también programas «detox » adaptados a las necesidades de cada persona. La salud y el bienestar son el resultado del equilibrio entre el cuerpo y la mente. Mi método consiste en un enfoque global de la persona. Ante todo, es esencial tener en cuenta los poderes de la mente sobre el cuerpo. En La Verrière, organizamos regularmente sesiones destinadas a tomar conciencia del poder de cada persona sobre su propio cuerpo. La ciencia nos enseña ahora que un estado de paz interior favorece el funcionamiento óptimo de nuestros órganos. Una mejor circulación de los fluidos permitirá una asimilación óptima de los nutrientes y la eliminación de las toxinas.

Además, concedo gran importancia al trabajo sobre el intestino, ¡nuestro segundo cerebro! Su equilibrio es esencial porque garantiza una buena comunicación con el cerebro «superior». Desempeña un papel fundamental en nuestro bienestar. La Chlorella ayuda a reequilibrar y mantener un buen equilibrio del intestino. También propongo un enfoque del cuidado a través de la luz y el electromagnetismo con Theragem.

La Verrière: mindfulness , retraites post-burnout, programmes detox...
La Verrière: mindfulness, retiros, programas de desintoxicación… [Crédito de la foto: La Verrière]

¿Cuáles son los síntomas recurrentes de las personas que acuden a La Verrière?

Acompaño a personas muy diferentes cuyas necesidades varían de la prevención de la salud a la búsqueda del bienestar o al acompañamiento en la enfermedad como el cáncer. La preciada chlorella es el complemento alimenticio mayoritario en mis recomendaciones.

Propongo ahora una combinación de los beneficios de la chlorella y de la Spirulina para un complemento nutricional más completo, estos dos microalimentos son muy complementarios. Tomados en combinación, son perfectos para una suplementación diaria en prevención de la salud o para una búsqueda de tonicidad.

Todos tenemos las mismas necesidades básicas, ¡pero cada persona es única! Así es como yo le acompañaría.

¿Cuál es su cita favorita?

«Te encontraré allí donde estés».

Nota del equipo eChlorial
Queremos subrayar que las personas entrevistadas o que escriben en nuestro blog lo hacen con toda sinceridad y sin ningún conflicto de intereses.

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