Encuentro con Morgan Biancone, ¡entrenador deportivo y sofrólogo en Mónaco! Morgan es desde hace mucho tiempo un ávido consumidor de chlorella biológica y espirulina eChlorial. Tuvimos el placer de entrevistarle sobre su trayectoria, sus proyectos y los beneficios que obtiene de sus preciadas microalgas que nunca se separan de él.
Tiene una trayectoria profesional apasionante: futbolista, sofrólogo, entrenador: ¿cómo ha llegado hasta ahí?
Es simplemente el camino de mi vida. Siempre he estado en la industria del deporte y lo he estado desde que era muy joven. Mi madre es una antigua campeona de natación, y mi padre siempre ha estado muy unido a las pasiones relacionadas con la naturaleza. Para mí, el deporte tiene un significado especial, es mi cultura, mi educación: la filosofía de vida de la familia. Fui futbolista y a través de mi carrera descubrí la sofrología: aprender a respirar, visualizar, anclarse en el momento presente y no pensar en 50.000 cosas al mismo tiempo, deshacerse de ese estrés innecesario y positivizarse para «rendir» divirtiéndose….
Actualmente soy entrenador personal en Mónaco. Estoy presente en el principado durante el periodo estival y cuando se reanuda el trabajo (septiembre-octubre) viajo entre París, Nueva York… Estoy a punto de irme a Miami mientras escribo este artículo. Tengo mi circuito, mi clientela, mis lugares favoritos, mis puntos de referencia, mis salas de fitness. Todo está bien organizado. Busco nuevos conceptos de deporte, salud y bienestar. Me mantengo informado, estoy al día e intento ofrecer el mejor servicio posible a mis clientes.
Me complace compartir, transmitir y ayudar a una persona a alcanzar sus objetivos personales. Ofrezco sesiones a medida adaptándome a la vida de la persona, su día a día, su edad, su trabajo, sus retos, su personalidad… Tengo en cuenta todos estos parámetros. Es una gran sensación cuando una persona se siente bien en cuerpo y mente. Vuelve a brillar. Es un poco como mis victorias diarias, mi reto. Intento destilar energía positiva allá donde voy. Tengo que encontrar el pequeño botón ON para encender la pereza interior de la persona. Pero requiere esfuerzo por ambas partes, obviamente. Hay que saber abrirse, entregarse y ser sincero. Es un intercambio constante, y poco a poco se establece una relación de confianza, y es entonces cuando se obtienen los mejores resultados.
¡Eres un ferviente consumidor de chlorella y spirulina! Todavía son poco conocidas para el gran público, ¿cómo descubriste las microalgas?
Empecé a consumir espirulina biológica y chlorella ec ológicas cuando tenía 13 años. Estaba en plena adolescencia. Tenía retos académicos y deportivos y mi padre me había detectado fatiga física y psicológica (algo bastante normal a esa edad). Llevaba una vida muy acelerada y no escatimaba esfuerzos. Por ello, pidió consejo al médico de cabecera, que le presentó la espirulina y la chlorella y sus beneficios. La descripción encajaba perfectamente con la mentalidad familiar: natural, verde, orgánico, ecológico, bueno para los deportistas… Al final, ¡todo el mundo se implicó! No había nada que perder, al contrario. Y desde ese día, nunca me abandonaron. Los resultados empezaron a verse poco después del primer uso. Forman parte de mi vida diaria, una verdadera baza en mi vida, los tomo en determinados momentos del año en una cura de 30-40 días, 3 ó 4 veces al año. 4 comprimidos de chlorella y 4 de spirulina por la mañana y por la noche. Así es como yo trabajo. Cada uno es libre de dosificar la toma según sus sensaciones. Animo a la gente a que los pruebe, son muchos los beneficios. Creo que la democratización de estos dos complementos alimenticios es un futuro seguro. Deberían formar parte de nuestro estilo de vida, de nuestro modo de consumo, aunque sólo sea por razones ecológicas, por el planeta. ¡Creo en ellos! Esto podría reducir un buen número de carencias y problemas nutricionales entre ciertas personas y en ciertos países. ¡Qué riqueza nutricional contienen estas algas microscópicas! Se adaptan a cualquier tipo de persona, a cualquier edad y a cualquier estilo de vida, no son esencialmente para deportistas, sino todo lo contrario. Las recomiendo a muchos de mis clientes y a las personas que me preguntan sobre alimentación. Son dos «superalimentos» con beneficios excepcionales para nuestra salud, y sobre todo los criados en tubos de vidrio, la producción es muy limpia.
¿Cuáles son los efectos que buscas como deportista y los beneficios que aportan la chlorella y la spirulina a tu vida diaria?
¡Algas para la recuperación y el rendimiento! Ya hablé anteriormente de las curas repartidas a lo largo del año. En efecto, el organismo es propenso a las enfermedades, a las lesiones y a la fatiga en determinados momentos del año, en particular con el cambio de estación. El cuerpo tiene que adaptarse y pierde algunas de sus plumas, así que más vale que le ayudemos. Por tanto, es en esta época cuando anticipo las capturas. También hay que llevar una vida que desarrolle el sistema inmunitario (deporte, interacción social, aceptar pasar frío o calor y no regularlo todo con la calefacción o el aire acondicionado… dormir) y vuelven a entrar en juego un buen número de parámetros.
¿Recomienda un alga más que otra para la recuperación y el rendimiento?
Para mí el rendimiento y la recuperación están ligados a la chlorella, a su lado detox y la spirulina es rica en proteínas. Lo interesante es la combinación de las dos, es el equilibrio perfecto.
Como deportista tengo que estar muy atento a lo que consumo a diario, soy bastante sensible a la sensación en el cuerpo, la mente, el rendimiento y los beneficios a corto, medio y largo plazo. Tengo que dar buen ejemplo. Cada uno tiene sus propios rituales, sus pequeñas costumbres, su propia experiencia…
Personalmente, noto un efecto real en los 5 sentidos. Todo es más fluido, instintivo, estoy más receptivo. Es un poco como esa imagen en la que sacas la cabeza de la nube gris y sientes esta gran forma que llega poco a poco y se queda. Es como si el cuerpo nos diera las gracias por haber consumido algo bueno y útil para él y que nos lo hace sentir; nos lo devuelve de alguna manera. Rápidamente nos sentimos en plena posesión de nuestros medios y abiertos, disponibles. Al principio no me lo creía, pero es bastante sorprendente y muy agradable. Qué alegría sentirse ahí, presente, vivo y bien calzado. Parece sencillo, muy gráfico, pero marca la diferencia. Y de ahí suelen seguir cosas positivas a muchos niveles.
¿Utiliza otros productos naturales?
Estoy a favor de los productos naturales y limito los productos en los que el hombre ha metido la mano. Lo mejor es comer alimentos sanos, naturales y equilibrados. Mucha verdura y marisco, mantengo la sangre fluyendo (carne roja una vez a la semana no más) y una cerveza o copa de vino tinto el fin de semana. A veces ayuno. Pero esto sigue siendo muy personal y depende de los sentimientos de cada persona. Mi verdad no es la de otra persona. Pero si sigues una dieta natural, sana y equilibrada, ¡lo estás haciendo bastante bien! Las comidas deben seguir siendo momentos agradables, un placer. No hay que limitarse, sino saber seleccionar los productos adecuados. Para el bienestar en general, a menudo hablamos de la mente. Creo que estar en sintonía con uno mismo y con su entorno es lo más importante.
Si tuviera que resumir su filosofía en términos de alimentación y bienestar, ¿qué diría a nuestros lectores?
Que disfruten del momento. E intentar encontrar placer en todo. Eso es esencial.
¿Tiene alguna frase favorita?
Ayúdate a ti mismo y que el cielo te ayude. Ése es mi lema.