¿Qué es el cadmio y cuáles son sus efectos sobre la salud? Para aclarar estas dudas, Quotidien recibe al Dr. Pierre Souvet, cardiólogo y presidente de la Asociación Salud y Medio Ambiente de Francia (Asef). Este especialista lleva muchos años investigando los efectos nocivos de este metal pesado. Algunos alimentos que consumimos habitualmente, como la […]
Un documental de Netflix que reaviva el interés por la longevidad Desde el estreno del nuevo documental de Netflix dedicado a Bryan Johnson, un empresario visionario y obsesionado con la longevidad, una pregunta está en boca de todos: ¿qué contiene su famoso «Gigante Verde», ese batido verde que toma religiosamente cada mañana? La respuesta se […]
¿Por qué se habla cada vez más de ayuno? ¿Es el ayuno un fenómeno social? ¿Un indicador de nuestro cambio de comportamiento? ¿O un deseo de replantearnos nuestra forma de vida, empezando por nuestra dieta? El ayuno se estudia en Rusia desde hace casi cincuenta años. Los resultados de esta investigación llegan ahora a los […]
Un metal pesado omnipresente en nuestros platos El programa «Zone Interdite», emitido en M6 el 26 de enero, sacó a la luz una realidad alarmante: nuestra alimentación diaria está contaminada por el cadmio, un metal pesado tóxico. Según la investigación, los análisis realizados en 41 panes comprados en toda Francia revelaron trazas de esta sustancia […]
Las microalgas representan un valioso recurso renovable, pero aún son poco conocidas. Estos microorganismos fotosintéticos, como la espirulina o chlorellase utilizan principalmente en la alimentación humana y animal. Sin embargo, su potencial va mucho más allá, con aplicaciones en salud, cosmética, química fina y producción de biomateriales. Sus elevados costes de producción frenan su desarrollo. […]
Parachlorella Kessleri: una microalga con poderes increíbles Destacada recientemente en un episodio del podcast «podcast» sobre la cultura francesapodcast, la microalga Parachlorella Kessleri, una «prima» de la chlorellaes noticia por su capacidad única para absorber metales pesados. Este descubrimiento confirma el papel esencial que desempeñan las microalgas en la protección de nuestro medio ambiente y […]
No todos los días tenemos la oportunidad de entrevistar a uno de nuestros clientes al otro lado del Atlántico. Este corresponsal no es otro que la prestigiosa Universidad Tecnológica de California (comúnmente conocida como CALTECH) representada por dos investigadores, el Dr. Israel Kellersztein y la Prof. Chiara Daraio , del Departamento de Ingeniería Mecánica y […]
Enfermedades neurológicas y neuropsiquiátricas en relación con la microbiota intestinal: la investigación actual abre perspectivas de tratamiento y prevención En el artículo «Microbiota: nuestros intestinos ‘piensan’ con 200 millones de neuronas «, ponemos en perspectiva los estudios que demuestran la importancia de nuestra flora intestinal, nuestro segundo cerebro. Se ha demostrado que nuestra microbiota intestinal […]
Con motivo del 20º aniversario de eChlorial, recibimos la visita de Noémie Philippot, periodista de France Bleu Isère, para hablar de nuestra trayectoria y nuestros proyectos. Ahora ubicado en el Espace Harmonia, Vaulx Milieu, nuestro equipo está cómodamente instalado para desarrollar sus actividades. La entrevista entre Muriel Cathaud, fundadora de Intellimed (eChlorial) y el periodista, […]
Especialmente hoy en día, se plantean preguntas sobre la composición y los efectos secundarios de las vacunas. Esta cuestión ha cobrado más actualidad que nunca con las vacunas contra el SRAS-CoV-2. La presencia de adyuvantes a base de aluminio, trazas de residuos de fabricación y conservantes a base de mercurio en ciertas vacunas suscita controversia, […]
La Chlorella debe ser pura: análisis detallado Composición y análisis de nuestra Chlorella eChlorial: valores nutricionales y composición media en proporción de materia seca. Valores calóricos medios de la Chlorella Echlorial: Por 100 g: 1 563 kJ – 373 kCal Por 3 g: 47 kJ – 11 kCal Elemento g por 100 g Referencias Proteína […]
Desintoxicante, Energizante y Protector Los beneficios de la beneficios de la Chlorella o Chlorella son numerosos, pero es especialmente reconocida por ser uno de los desintoxicantes naturales más eficaces . Elimina de forma natural de nuestro organismo los metales pesados, las dioxinas y los compuestos aromáticos organoclorados como los PCB. A día de hoy, la […]
El último estudio de la Santé Publique France (estudio ESTEBAN publicado en julio de 2021) no hace más que confirmar lo que los consumidores de Chlorella saben desde hace mucho tiempo: todos estamos intoxicados por metales pesados…. Se realizaron análisis de cabello, orina y sangre a unas 3.600 personas de edades comprendidas entre los 6 […]
La ANSES encargó a un grupo de expertos cuyas conclusiones relativas a la utilización de determinadas plantas se especifican a continuación. Los complementos alimenticios derivados de plantas cuyos efectos se reconocen como inmunomoduladores y antiinflamatorios, pueden interferir en los mecanismos de defensa del organismo que son esenciales en la lucha contra las infecciones, en particular […]
La enfermedad de Alzheimer es quizá la enfermedad más temida por todos nosotros, tanto por nuestros seres queridos como por nosotros mismos. Esta enfermedad es aterradora y los investigadores aún no han encontrado una solución para hacerle frente.Con 1.275.000 pacientes, 1 de cada 4 franceses mayores de 65 años se verá afectado por la enfermedad […]
